主页 | 要闻 国庆宴节俭艳压「梅花餐」 「习泽东」反腐超越蒋经国

2013-10-03 Tweet 打印 分享 评论 电邮 习近平推动毛式新整风,连本届中央政府召开的第一次国庆招待会都吹起节俭风,国庆晚宴除了冷盘和甜点,国宴的菜单只提供4道热菜,按人头供应,杜绝浪费

据香港报章报导,在这个各国使节、港澳台胞和海外侨胞为座上宾的国宴上,餐单设计可谓中西合璧

既有面包奶油,也有中式凉菜

宴会提供的冷盘只有4样,分别是莲藕、芹菜、鸡肉、鱼柳,简单清爽

4道热菜则分别是珍菌海鲜、酱烧牛排、清炒芥兰和煎烤鲑鱼,荤素搭配

此外,招待会为宾客提供南瓜西米露和迷你乳酪蛋糕作餐后甜点

当年在台湾,为了改革铺张浪费的陋习,蒋经国倡导「谴责奢侈浪费,明白义利之辨」,「总统府」晚宴被精简成五菜一汤,并定为当时官员宴客的标准

但是,因为缺乏政策配套,「梅花餐」不久就变了样,除了在分量上大做文章,最后干脆就变通为「双梅花餐」、「三梅花餐」

后来的情形是,如果宴客场子的主人是军公教人员,多半是先上五菜一汤,等吃完后再上第二轮五菜一汤,总共十道菜,但饭桌上看起来还是五菜一汤

蒋经国去世后,「梅花餐」也走入历史

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